Ils sont aussi soigneusement dosés pour être complémentaires des régulateurs déjà présents dans les farines corrigées et éviter ainsi tout risque de surdosage.
GEMEF Industries vous propose aussi des améliorants spécifiques pour:
Les formules de nos améliorants sont aussi personnalisées pour répondre aux exigences particulières de matériels, de matières premières et de législation dans chaque pays. Notre équipe technico-commerciale est à votre disposition.
Les améliorants de GEMEF Industries sont des préparations spécifiquement formulées pour chaque méthode de panification pour pains courants, spéciaux et viennoiseries. Ils sont une aide particulièrement efficaces pour:
DIRECT / POUSSE CONTRÔLEE / PRECUIT / CRU SURGELE :
Ou vers nos Produits Cracriz ====>
10, rue Villedo, 75001 PARIS - Tél : (33) 01 42 44 00 40 - Fax : (33) 01 42 44 00 50
GEMEF INDUSTRIES S.A - SIRET 552 133 670 0067