CRACFLAKES, flakes extrudés

CRACFLAKES

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CRACFLAKES sont de petits flakes obtenus par cuisson extrusion d’une formule type corn flakes, blé complet ou riz. Cette technologie permet d’obtenir un «petit flakes » à texture très croustillante.

La texture des CRACFLAKES est très différente des Corn Flakes traditionnels, moins dure et plus croustillante.

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